Resep Sop Iga Sapi

Resep Sop Iga Sapi - Memasak adalah kegiatan yang lazim dilakukan para kaum wanita khusunya ibu-ibu kali ini exitren akan berbagi sebuah resep masakan Sop Iga Sapi, emmm...,pastinya anda tergoda mendengar namanya.

Resep sop iga sapi,resep sup iga sapi,resep sop iga sapi betawi,resep sop iga sapi enak,resep sop iga sapi bening,resep sop iga sapi bakar,resep sop iga sapi yang enak,resep sop iga sapi kacang merah,resep sop iga sapi padang,resep sop iga sapi spesial.

Resep Sop Iga Sapi :

Bahan:

750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang

Bumbu :

3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah

Cara Membuat:

1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.

Bermasalah Dengan Cinta?,Temukan Rahasianya Disini

Disclaimer: Konten yang kami muat sepenuhnya di ambil dari internet, Kami tidak memegang hak cipta dari kontent yang kami muat, Apabila anda merasa keberatan dan dirugikan dengan kontent yang kami muat, Maka segera hubungi Kami dan akan kami tindak lanjuti secepatnya.